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富山県入善町の牡蠣ノ里で牡蠣づくしのランチを食べてきた

富山県 入善牡蠣ノ星で牡蠣づくし 飲食店
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先日、妻が

何か美味しいものを食べに行かない?」

というので、入善町にある牡蠣のレストランである牡蠣ノ里に行ってきました。

本記事では、入善牡蠣ノ里のメニューなどについてご紹介します。

入善牡蠣ノ里とは

富山県入善町牡蠣ノ里6

牡蠣ノ里は牡蠣の養殖などを手掛けるゼネラルオイスター社が運営する牡蠣のレストランで、東京や大阪など全国にお店を出店しいます。

入善町に牡蠣ノ里ができて8年になるそうで、富山湾の海洋深層水で浄化した牡蠣を食べることができます。

富山県入善町牡蠣ノ里_近畿大学サクラマス

駐車場の脇には近畿大学と入善町、入善漁協の共同プロジェクトである、海洋深層水で完全養殖したサクラマスの設備がありました。

ちなみに、ニジマスは牡蠣ノ里で食べることができます。

富山県入善町牡蠣ノ里7

店内には生簀が設置されていて、注文を受けてから生簀の牡蠣を調理されていました。

なので、めっちゃ新鮮です!

富山県入善町牡蠣ノ里8

海洋深層水で浄化された牡蠣は、必須ミネラル成分が増加することが研究結果で分かったそうです。

銅が約7%、亜鉛が約19%増加するのだとか。

富山県入善町牡蠣ノ里9

生簀の中には、牡蠣やホタテなどが沢山いました。

入善牡蠣ノ里のメニュー

富山県入善町牡蠣ノ里5

牡蠣ノ星の定番といえば牡蠣ノ星セットですが、特上・上・普通の3種類から選ぶことができますが、一番人気は普通のセットのようです。

ちなみに違いは以下の通りです。

特上普通
内容・旬の生牡蠣 x2個
・イクラの生牡蠣x1個
・柚子とトロロの生牡蠣 x1個
・活牡蠣焼き4個又は蒸し牡蠣4個
・ガーリックバターの焼き牡蠣 x1個
・カニ味噌の焼き牡蠣 x1個
・国産活ハマグリ x1個
・つぶ貝 x1個
・入善深層水アワビ x1個
・カキフライ x2個
・牡蠣出汁炊き込みご飯
・味噌汁
・旬の生牡蠣 x2個
・イクラの生牡蠣x1個
・柚子とトロロの生牡蠣 x1個
・活牡蠣焼き4個又は蒸し牡蠣4個
・ガーリックバターの焼き牡蠣 x1個
・国産ホタテ x1個
・入善深層水アワビ x1個
・カキフライ x2個
・牡蠣出汁炊き込みご飯
・味噌汁
・旬の生牡蠣 x1個
・柚子とトロロの生牡蠣 x1個
・活牡蠣焼き4個又は蒸し牡蠣4個
・ガーリックバターの焼き牡蠣 x1個
・国産ホタテ x1個
・つぶ貝 x1個
・カキフライ x2個
・牡蠣出汁炊き込みご飯
・味噌汁
料金5,500円4,500円3,800円
入善牡蠣ノ星_牡蠣ノ星セットの比較

特上と上には旬の生牡蠣が2個とイクラの生牡蠣が1個付き、アワビも1個付いてきます。

特上には更にハマグリとカニ味噌の焼き生牡蠣も付いてきます。

富山県入善町牡蠣ノ里4
富山県入善町牡蠣ノ里3
富山県入善町牡蠣ノ里2
富山県入善町牡蠣ノ里1

私たちは普通の牡蠣ノ里セットと、蒸し牡蠣6個、サクラマスの炙り刺身を注文しました。

富山県入善町牡蠣ノ里11

目の前で焼きながら食します。

富山県入善町牡蠣ノ里10

まずは旬の生牡蠣柚子とトロロの生牡蠣から。

海洋深層水で浄化しているためか、生臭さがなくめっちゃ美味しい!

富山県入善町牡蠣ノ里12

続いてはガーリックバターの焼き牡蠣

ガーリックバターと牡蠣ってめっちゃ相性良いっすね!

これまた美味い!

富山県入善町牡蠣ノ里13

国産ホタテ

普通にホタテです!

美味い!!

富山県入善町牡蠣ノ里14

そして、焼きか蒸しか忘れましたが牡蠣です!

プリンプリンでめっちゃ美味!!

富山県入善町牡蠣ノ里16

牡蠣出汁炊き込みご飯と味噌汁。

まあ普通に美味しかったです。

富山県入善町牡蠣ノ里_サクラマス

最後にサクラマスの炙り刺身です。

富山県入善町牡蠣ノ里18

サクラマスの炙り刺身は、テーブルに置いてある牡蠣しょうゆをつけて食べたのですが、この牡蠣しょうゆ刺身にめっちゃ合います。

もちろんサクラマスも、とても美味しかったです!

入善牡蠣ノ里へのアクセス

入善牡蠣ノ里には車で行くしかありません。

最寄のインターは入善スマートインターチェンジになりますが、牡蠣ノ里は海沿いにあるため、入善スマートICから15分ほどかかりました。

まとめ:入善牡蠣ノ里は牡蠣好きにはたまらないお店!

富山県入善町牡蠣ノ里15

入善牡蠣ノ里は、海洋深層水で浄化された新鮮な牡蠣を召し上がることができるオイスターバーです。

生牡蠣から焼き牡蠣、蒸し牡蠣まで色んな牡蠣料理が楽しめるので、牡蠣好きなら一度行っておきたいお店です。

富山に来られた際は是非訪れてみてください!

ちなみに入善町のふるさと納税の返礼品に生牡蠣があるので、こちらも要チェックです!

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